
O Nacho Loco é uma empresa do grupo Gourmet Foods Comércio de Alimentos, que há 4 anos tem tido também como objetivo e missão de negócio exercer um papel importante na difusão da cultura mexicana no Brasil.
Ao reconhecer que a culinária é uma das principais manifestações culturais de um povo, o Nacho Loco dedica-se a pesquisar e reproduzir artesanalmente receitas tradicionais das cozinhas de várias partes do México, onde essa exótica gastronomia floresceu.
Paralelamente, acompanhamos a evolução e tendências surgidas em novos polos nos quais essa culinária se adaptou, como no Texas – Estados Unidos –, onde criações inovadoras como, por exemplo, o taco crocante (taco shell) surgiu e se difundiu no mundo todo, tornando-se um dos ícones mais conhecidos dessa culinária.
Apresentamos uma releitura moderna da gastronomia mexicana, com mais leveza na utilização das tradicionais pimentas mexicanas em nossas receitas, sem deixar de oferecê-las à parte em qualquer de nossos cardápios ou eventos. As melhores e mais interessantes inovações são incorporadas em nossos cardápios, trazendo assim aos nossos clientes uma experiência única e sempre inusitada.
Também nos lembramos de manifestar nosso papel social, oferecendo nossos produtos a preço de custo para diversos eventos de instituições beneficentes e filantrópicas, contribuindo assim para a continuidade de tão importantes iniciativas em nossa sociedade.



